Jyväbroileria riisipedillä
4
Henkeä
40 min

Jyväbroileria riisipedillä

Raaka-aineet

1 pkt Jyväbroiler 450g Basilika-tomaatti Broilerin Fileepihvi

1 rkl rypsiöljyä

2,5 dl jasmiiniriisiä

6 dl vettä

1 tl savupaprikajauhetta

1,5 tl jeeraa eli juustokuminaa

1 tl suolaa

1 rasia kirsikkatomaatteja

Lisäksi:

tuoretta timjamia

maustamatonta jogurttia

Näin se hoituu

Ota fileepihvit huoneenlämpöön puoli tuntia ennen kokkausta. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Öljyä uunivuoka. Lisää vuokaan riisi, vesi ja mausteet. Sekoita. Aseta broilerin fileepihvit ja kirsikkatomaatit riisiseoksen päälle. Paista uunin keskitasolla 20 minuuttia. Sammuta uuni, peitä vuoka foliolla ja anna ruoan hautua vielä 10 minuuttia.

Viimeistele ruoka tuoreella timjamilla. Tarjoa ruoan lisänä halutessasi maustamatonta jogurttia.

Näillä Atria-tuotteilla onnistut