Kolmen aineksen kanakeitto
4
Henkeä
15 min

Kolmen aineksen kanakeitto

Raaka-aineet

1 pkt Jyväbroiler Iso Suikale Broilerin Fileestä Basilika-Sitruunaruoho 350g

2 rkl punaista currytahnaa

2 prk kevytkookosmaitoa (à 400 ml)

Näin se hoituu

Olen innostunut testailemaan muutamia raaka-aineita sisältäviä aterioita ja yllättynyt positiivisesti. Vähälläkin onnistuu. Tämä kanakeitto syntyy Jyväbroilerin uusista, hitusen kookkaammista, basilikan ja sitruunaruohon makuisista isoista broilerin fileesuikaleista, kookosmaidosta ja tulisen potkun antavasta currytahnasta. Edes suolaa ei tarvita.
reseptin kehittäjä Mari Moilanen, Jotain maukasta -blogi

Ruskista broilerit pannulla tilkassa öljyä. Mittaa currytahna kattilaan ja kuumenna sitä minuutin verran sekoittaen. Lisää kookosmaidot ja keitä noin 5 minuuttia. Lisää broilerit ja jatka kuumentamista vielä 4-5 minuuttia.

Lisää keittoon halutessasi 1 rkl limetin mehua ja koristele tuoreella korianterilla.

Näillä Jyväbroiler-tuotteilla onnistut